Die hohe Kunst der Genussfreude

Immer ein Festessen

Die edle und vorzügliche Küche des Hotels Armentarola

Lokal, regional, international

Die edle und vorzügliche Küche des Hotels Armentarola

Lokal, regional, international

Der Meisterkoch Franz Castlunger und seine Mitarbeiter im Gourmet Hotel in Alta Badia rufen kulinarische Ereignisse ins Leben, die sich in konzentrischen Kreisen entwickeln. Im Mittelpunkt stehen biologische Zutaten, die von lokalen Bauern stammen, dann gibt es einen sorgsamen Blick auf Südtiroler
Spezialitäten, allerlei Kenntnisse rund um italienische Rohstoffe und schließlich einen besonderen Fokus auf die Gastronomie weltweit. Kurzum, im Restaurant des Hotels Armentarola ist jeder Tag immer
ein großes Fest der Gaumenfreude und Genüsse.

01

Es ist angerichtet

Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe, lokale Produkte, Gemüse aus dem Garten: In der Küche verwandelt sich alles dank des außerordentlichen Geschicks des Meisterchefs und seiner Mitarbeiter in eine wahre Gaumenfreude.

02

Das Genusserlebnis im Hotel Armentarola

Eine ausgewogene Mischung aus Typizität, Tradition und Kreativität: kurzum das Leitmotiv unseres Gourmetrestaurants.

03

Wärme und Eleganz

Zwei geräumige und behagliche Restaurantsäle, die Stube, die Aussichtsterrasse und schließlich unsere Berghütte La Locia: In jeder Räumlichkeit des Hotels Armentarola spielt guter Geschmack immer eine Schlüsselrolle.

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Weinkultur

Armentarola zeichnet sich seit jeher durch seinen hochkarätigen Weinkeller aus, wobei unser Sommelier den Gästen den passenden Tropfen jenseits aller Etiketten zu empfehlen weiß.

Genussreise

Das Gourmetrestaurant von Armentarola ist ein kulinarischer Streifzug durch die Welt der Tafelfreuden quer durch die Dolomiten, den Eisack und die Etsch bis hin zur untersten Stiefelspitze und zu unerwarteten Ufern. Hier werden
Genusserlebnisse konstant neu entdeckt und die kulinarische Erkundung führt den Gast vom behaglichen Restaurant hinaus in ferne Welten. Hier sagt man nicht guten Appetit, hier heißt es: gute Reise!

Weit hinauskommen, ohne dabei vom Tisch aufstehen zu müssen.

Traumhaft schöne Zimmer und Suiten

BEHAGLICH, ELEGANT UND MIT ATEMBERAUBENDER AUSSICHT

Unsere Kategorien

Suite Süd-West

SUITE |
2 – 4 Personen |
ab 155 € pro Person/Nacht

Suite Süd

SLUX |
2 – 4 Personen |
ab 180 € pro Person/Nacht

Junior Suite

JSUIT |
2 – 4 Personen |
ab 160 € pro Person/Nacht

Suite de Luxe

LUX |
2 – 4 Personen |
ab 900 € pro Person/Nacht

Superior

SUP |
2 Personen |
ab 150 € pro Person/Nacht

Superior Einzelzimmer.

ESUP |
1 Person |
ab 150 € pro Person/Nacht

Superior de Luxe

SUPX |
2 – 4 Personen |
ab 160 € pro Person/Nacht

Standard

STDSU |
2 Personen |
ab 130 € pro Person/Nacht

Comfort

COM |
2 – 3 Personen |
ab 140 € pro Person/Nacht

Verlockende Versuchungen

Wir verstehen es, unsere Gäste mit kreativen und schmackhaften Gerichten zu verführen, die immer ein Gleichgewicht zwischen der Tradition vor Ort und den Anregungen aus der Ferne herbeizaubern.

Halbpension Armentarola

Armentarola Halbpension

Die Kombination aus Komfort und Freiheit

Restaurant Armentarola

Restaurant

Nicht nur für Hotelgäste

Langlauf

Langlauf

Im langsamen Rhythmus der Natur

Weinkeller

Radsport

Auf legendären Straßen Rad fahren

Unsere Reise in den
Dolomiten beginnt jetzt

KEHREN SIE EIN IN UNSER 4-STERNE-SUPERIOR-HOTEL IN ALTA BADIA

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Armentarola und sein kulinarisches Geheimnis

Traditionelle Rezepte werden bei uns mit einem Gourmeterlebnis kombiniert, das es vollauf zu entdecken gilt

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