Il nostro Sommelier

Disponiamo ora anche di una cantina affidata alle cure del Sommelier Paolo De Vallier, grande intenditore e apprezzatore di vini.

In tal modo la carta dei vini è in grado di offrire oltre ai vini tipici del Trentino e dell’Alto Adige, i vini più pregevoli delle altre regioni d’Italia e anche vini esteri francesi, austriaci, nordamericani e sudafricani.